Чем отличается баня от сауны

Многие клиенты при выборе или покупке печи у нас задают вопрос, в чем отличие бани от сауны.

Еще с далекой древности баня была средством от всех бед и недугов. Какая бы болезнь не затронула человека, ему сразу рекомендовали баню.

Но посещали её не только от заболеваний, но и для душевных бесед, для знакомств, рождения и крещения детей, перемирия мужа с женой. Баню в древности считали заколдованным и таинственным местом для проведения разных обрядов. Поэтому точное время появления бани у славян мы не знаем, но создано такое впечатление, что она была у нас всегда.

 На смену же русской бане в настоящее время пришла и набрала популярность сауна. Однако большое число людей, посещая сауну уверены, что помылись в бане. Другие же просто думают, что сауна — это современное слово, которое относится к обозначению привычной для всех русской бани. Оказывается между баней и сауной есть различия, но раньше считали, что это слова синонимы, которые означают место для того чтобы попариться и помыться, однако давайте разберемся в чем же разница.

Для получения русской бани, необходима печь на дровах. Баня обычно готовится около 4-6 часов в зависимости от объема помещения и мощности печи, а пар получается, когда поливаешь на камни водой.

Сауна же перекочевала к нам из Финляндии. Там она воедино с культурным образом жизни и строительными обычаями. Недаром по статистике в Финляндии примерно каждая вторая семья имеет свою сауну, которая состоит из маленькой парной с душевой. Поэтому большинство саун имеют электрические печи каменки, которые создают температурный режим.

Вследствие чего баня и сауна различаются по влажности и температуре. В русской бане для парилки плескают воду на камни, и получается влажный пар, а финская сауна с помощью каменки выдает сухой пар. В русской бане влажность воздуха находится на границах 40-70%. Температура воздуха в парной русской бани 55-70⁰. В сауне же влажность не должна превышать 25% (оптимально 3-8%), а температура в пределах от 90 до 130⁰С, что почти в 2 раза больше температуры в бане. В сауне Потоотделение активируется за счёт высокой температуры воздуха. Так как теплопроводность сухого воздуха гораздо ниже, чем влажного, в сауне тело нагревается медленнее, необходимо больше времени, чтобы вспотеть. А русская баня нагреет быстрее и условия пребывания будут более легкими.

С помощью бани или сауны мы стараемся максимально прогреть свое тело, чтобы вывести все шлаки из организма с выделением пота.

Посещая баню или сауну, мы хотим вывести через кожные покровы шлаки из организма, только если мы хорошо прогреем тело. Так как наш организм привык к условиям повышенной влажности, а заход в парную будет нагрузкой, то лучше для нашего климата и условий будет баня.

Климат нашей окружающей среды находится в пределах 40-70%, а при дождливой погоде и выше. Микроклимат же в парилке русской бани также колеблется примерно в пределах 60%, а значит такой же, как и естественный. В сауне как уже описывалось выше влажность ниже более чем в два-три раза. Температурный режим русской бани не так жесток и тело прогревается в более мягких условиях, что лучше для людей, страдающих сердечно сосудистыми заболеваниями. Однако в сауне температурный режим выше банного на 30-50^оС, а парилка переносится легче за счет увеличенного потоотделения, из-за сухого климата в парилке. И еще баня отличается от сауны по причине постоянной конвекции, то есть движения воздушных потоков, а в сауне воздушные потоки меньше циркулируют и показатели температуры и влажности остаются постоянными.

В сауне камни для бани лежат всегда открыто, и тепло идет постоянно, а в русской бане каменная засыпка находится внутри печи, и если нужно поддать пару открывают дверцу и поливают немного горячей воды на камни.

Чтобы добиться в сауне максимального оздоровительного эффекта, необходимо обзавестись бассейном. Это необходимо для закаливания организма. Бани же издавна строили на берегу реки или озера.

Если говорить о качестве пара в русской бане, то лучший пар это легкий. Ведь после бани с легким паром, чувствуешь себя отдохнувшим и набравшим сил, а если пар не качественный, то соответственно и состояние после бани уставшее и не отдохнувшее. Специалисты банного дела знают, как пар сделать легким.  Чтобы это проверить плескают воду на нагретые камни и наблюдают, как испаряется вода, а смысл состоит в конвекции пара, чем меньшие частички пара образуются от воды, тем суше и горячее будет воздух в парной. Главное отличие конвекции пара в русской бане от сауны в расположении камней, у сауны камни снаружи, а у бани внутри печи. В итоге мы можем отметить главные признаки хорошей русской бани – это максимально дислоцированный водяной пар и максимальная разница в температурном режиме воздуха и камней.

Главное отличие русской парной в наличии лёгкого пара. Чтобы получить такой пар, нужно быть специалистом банного дела. Для этого льют воду на камни в печи и чем сильнее нагреты камни, тем лучше диссонирует вода, тем меньшие частички пара образуются и тем суше и горячее будет воздух в парной. Главное отличие конвекции пара в русской бане от сауны в расположении камней, в печи – у бани и снаружи – у сауны. Таким образом главные признаки хорошей русской бани – это максимально дислоцированный водяной пар и максимальная разница в температуре воздуха и камней. Если в русской бане печь, без подбрасывания воды, нагревает воздух до 40 градусов, то это плохая русская баня, так как после того как в ней поддадут пар станет обжигать, а веник станет таким же сухим, как и в сауне. Не стоит смешивать баню с сауной, и при температуре 100 градусов также поддавать, как и в бане, это опасно. Есть много различных способов, как сделать хороший пар. Первый способ называется «по-русски», когда пар опускают сразу, в процессе подачи специальными опахалами, вениками, простынями, полотенцами. Второй способ «по-татарски», когда пар опускают сами парящиеся, при размахивании вениками. Третий способ является комбинированным, когда сначала пар опускают вениками вниз, а затем ждут пока часть соберётся над потолком, создавая там запас горячего воздуха. Для этого желательно иметь потолок повыше, что и является главным отличием бани от сауны.

Также важным вопросом в бане и сауне является вентиляции. Хорошая вентиляция в сауне получается при равенстве давлений снаружи и внутри парной. А в русской бане присутствует избыточное давление. Хоть эти несколько миллиметров ртутного столба особо не ощущаются, без этой разницы давлений у нас не получится сухой перегретый пар. Испарение пара идёт в замкнутом объёме печи, происходит что-то вроде взрыва и пар при этом устремляется в парную, через несколько зауженный проём закрытой дверцы печи. При этом часть пара отражается о стенки и бортики печи, возвращаясь обратно и таким образом ещё больше увеличивая избыточное давление в печи, и, следовательно, за ним и диссоциацию пара. После этого вышедший пар опускают. Он как самый горячий, собирается вверху, под потолком, а внизу по-прежнему остаётся холодно. Дальнейшее движение зависит от особенностей парной и от кондиций пара.

Невозможно не вспомнить про березовый или дубовый веник в русской бане. А он действительно является главным атрибутом только русской бани. При парении не стоит применять сильных ударов веникам, хватит умеренного похлопывания, для получения расслабляющего и оздоровительного эффекта. При этом происходит своеобразный массаж, раскрываются поры, усиливается кровообращение и потоотделение. Перед использованием веник замачивают в горячей воде несколько минут.

В сауне же веник не принесет никакой пользы, потому что от низкой влажности в помещении сауны листья пересыхают и осыпаются. Ну а если же хочется попариться с веничком в сауне, то это будет возможным только в предбаннике, на массажном столе.

Ну а как же влияет баня и сауна на организм человека?

Сауна со своим сухим паром полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы в средне тяжёлых формах, повышенном давлении, при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, камнях в почках, болезнях печени, частых простудных заболеваниях, кожных болезнях.

Однако не рекомендуется посещать сауну людям, страдающим туберкулёзом и сахарным диабетом, при высоком артериальном давлении, атеросклерозе, мочекаменной болезни, заболеваниях верхних дыхательных путей, при тяжёлых нервных расстройствах.

В отличие от сауны баню можно посещать людям с заболеваниями верхних дыхательных путей, и как раз это показание для её посещения. Всё это происходит из-за того, что русская баня не раздражает стенки верхних дыхательных путей, а наоборот оказывает положительное влияние на дыхательную систему, увеличивая жизненную ёмкость лёгких. Улучшает деятельность слизистой оболочки из-за конденсации на ней водяных паров.

Ну и наконец, самое главное различие: русская баня – это целая культура очищения, со всем присущим национальным колоритом – вениками, бадьями, дубовыми лавками и снежным сугробом в зимнюю пору, сразу на выходе с бани.

А сауна рассчитана на деловых людей, у которых постоянная нехватка времени, а сауна для них – это просто способ прогреться в пользой для здоровья. Подтверждением этому является мода последних лет на установку небольших паровых кабинок, которые работают по принципу подачи пара в сауну.